LAVICA GOURMET - smaczne przekąski wegańskie ;)

Cześć Kochani!

Jakiś czas temu miałam okazję wypróbować wegańskich przekąsek firmy LAVICA GOURMET. Wprawdzie nie jestem weganką, ani nawet wegetarianką, jednak zawsze byłam ciekawa co jedzą osoby, które w pełni zrezygnowały z produktów pochodzenia zwierzęcego. Zastanawiało mnie też, czy posiłki wykonane z warzyw i owoców mogą zastąpić mięso... Dzisiaj dowiecie się jakie jest moje zdanie na ten temat.

Lavica Gourmet to rodzinna firma produkująca naturalne i zdrowe przysmaki. Przykłada dużą wagę aby ich wyroby były produkowane z najlepszych dostępnych składników, bez sztucznych dodatków i konserwantów. 

A oto produkty, które miałam przyjemność skosztować:

 1.Baton Energetyczny Raw Baobab Mango

 Składniki: Daktyle, migdały, mango (10%), sok jabłkowy, baobab (6%), turmerik (0,5%)



2. Baton Energetyczny Raw Kakao & Maca

Składniki: daktyle, orzechy nerkowca, migdały (16%), sproszkowane ziarno kakaowca bio (6%), ziarno kakaowca bio (4%), maca bio (3%)



3. Baton Energetyczny Raw Banan & białko konopii

Składniki: daktyle, orzechy włoskie, migdały, banan (22%), białka konopi (10%), nasiona chia (4%)



4. Baton Energetyczny Raw Supergreens 

Składniki: Daktyle, pestki dyni, figi, morele, migdały, chlorella (2,5%), spirulina (2%), olejek cytrynowy.



5. Baton Energetyczny Raw Kokos & Lucuma

Składniki: daktyle, orzechy brazylijskie (8%), orzechy nerkowca, wiórki kokosowe bio (22%), olej kokosowy bio, sezam bio (6%), lucuma bio (4%)

Batoniki Raw Sun Bite już na pierwszy rzut oka wydają się być bardzo smaczne i słodkie. Każdy z nich ma troszkę inny skład, ale ich konsystencja jest niemal identyczna. Są lekko ciągnące, lepkie - kojarzą mi się z krówką ciągutką. Dużym plusem takiej przekąski jest spora dawka energii, jaką batony dostarczają organizmowi. 
Jeśli mam oceniać smak, najbardziej do gustu przypadł mi nr. 5 (z kokosem). Wynika to oczywiście z moich upodobań smakowych - bo w tej kwestii każdy musi sam znaleźć swój ideał. Wszystkie produkty są smaczne i osobiście bardzo je polubiłam. Chętnie sięgnę po nie w przyszłości.

Hummus z suszonymi pomidorami 200g

Skład: Ciecierzyca(64%), pasta sezamowa tahini, olej roślinny, oliwa z oliwek, suszone pomidory, woda, sól, sok z cytryny, kwasek cytrynowy, czosnek, przyprawy. 

Hummus od zawsze kojarzy mi się z czymś bardzo zdrowym, ale jednocześnie niezbyt smacznym. Po wypróbowaniu powyższego produktu moje zdanie niestety nie uległo zmianie. Jest to przekąska, której chyba nigdy nie polubię... W trakcie jedzenia czuć jego niejednolitą, "miałką" konsystencję i lekko kwaskowy smak. Gdyby nie dodatek suszonych pomidorów, produkt ten nie miał by właściwie żadnego wyrazu. Zdecydowanie wolę ostrzejsze i mocniej doprawione jedzenie. Hummus nie jest dla mnie.

Raw Praliny kokos i wanilia

105g

Skład: kokos 32%, morele, rodzynki, olej kokosowy, naturalny aromat waniliowy 0,8%

Pralinki kokosowo - waniliowe to kolejna pyszna, przepełniona słodyczą przekąska. Nie dość, że mają w sobie mnóstwo mojego ulubionego kokosa, to dodatkowo oczarowała mnie ich mięsista, gęsta konsystencja. Kuleczki nie zawierają cukru, ale są na tyle słodkie, by potraktować je jako słodycze ;) Oczywiście z tą różnicą, że te tutaj są zdrowe i w pełni naturalne. Bardzo je polubiłam. Sądzę, że każdy, kto uwielbia kokosy będzie nimi zachwycony. Wypróbujcie koniecznie ;)

Raw Praliny kakao i pomarańcza

 Skład: daktyle, migdały, rodzynki, kakao surowe 9%, naturalny aromat pomarańczowy

Kakao i pomarańcza to moim zdaniem połączenie doskonałe! Pralinki LAVICA GOURMET o tym właśnie smaku bardzo przypominają gorzką czekoladę z dodatkiem  skórki pomarańczy. Są mniej słodkie niż poprzednie, a ich konsystencja jest bardziej twarda i zbita. Mogła bym je jeść każdego dnia! Właściwie niewiele się różnią od zwykłych czekoladek, a są o wiele zdrowsze. Najlepiej smakują prosto z lodówki. Coś wspaniałego!

Vege Pasztet z suszonymi pomidorami, słonecznikiem i siemieniem lnianym

Skład: ciecierzyca 60%, kasza jaglana, marchew, pietruszka, olej rzepakowy, nasiona słonecznika 4%, suszone pomidory 3%, siemię lniane 0,5%, sól, przyprawy

Pasztet z ciecierzycy i kaszy jaglanej zarówno pod względem wyglądu, jak i zapachu bardzo przypomina ten tradycyjny - mięsny. Dopiero po ukrojeniu widać, że jest bardziej kruchy i szybko rozpada się na kawałeczki. Jego smak też już znacznie się różni od oryginału. Początkowo czuć warzywa strączkowe i ich mączystą konsystencję. Później delikatnie wyczuwalne stają się również inne dodatki w postaci przypraw i warzyw. Pasztet staje się pyszny dopiero w połączeniu z wiosennymi warzywami - świeżymi i chrupiącymi. Sam w sobie jest mdły i trochę jakby bez wyrazu. Osoby przepadające za konkretnymi, treściwymi potrawami raczej nie będą nim zachwycone. Ja natomiast bardzo go polubiłam jako dodatek do kolorowych, wieloskładnikowych, wiosennych kanapek. Polecam Wam go wypróbować w takiej postaci ;) Pychota!


Jak widzicie, weganie mają dość spory wybór produktów, którymi mogą zastąpić tradycyjne mięsne posiłki. Smak nie jest już taki sam, ale nie mogę powiedzieć, że jest on zły. Osobiście nie zdecydowała bym się na odstawienie wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego, ale wśród dań Lavica Gourmet znalazłam kilka smacznych przekąsek, których nie omieszkam nabyć w przyszłości. 
Jeśli i Wy jesteście ciekawi jak one smakują, zachęcam Was do zakupu. Warto poznawać nowe smaki. 


Trzymajcie się cieplutko, pozdrawiam!



FACEBOOK